めんこい おうち

5種類の動物達と北海道で自由に生きてます(o’v`b)

【 グルテンフリー生活 】 最高に美味しかった米粉のカレー

見っけ!

 

先日の続きのようですが・・

 

www.menkoi-ouchi.net

 

現在の我が家は

小麦粉・卵・牛乳を使っていません。

この3つは、意外と色々な物にも入っているのですよね。。

裏の成分表示を見ると驚く事があります。

カレーも難しいなぁ・・・と思っていた所に

なんと、とっても美味しいカレー・ルーを見つけてしまいました Σd(≧ω≦*) グッ

 

 

コスモ 直火焼き 米粉のカレー・ルー

 

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お味が少し不安だったのですが・・・

もう、感動的な美味しさでした!

 

このルーのみでスパイシーで本格的なカレーが楽しめてしまいましたよ!

しかもグルテンフリー!

嬉しすぎます!!

 

国産米粉ひよこ豆を使いグルテンフリーで仕上がっているとの事。

ひよこ豆使用な事にちょっと驚き!

化学調味料や保存料・着色料も一切使っていない無添加

ホント最高ですね (◍ ´꒳` ◍)b

 

フレークタイプになっておりまして

お肉とお野菜をじっくり煮込んだ後、ルーを入れてさらに煮込みます。

サラッと溶けやすく、大変使いやすかったです。

 

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1袋110g

我が家は2袋使いました。

 

 

お米は雑穀米(グルテンフリー)

 

我が家のお米は、こちらの雑穀米を使っています。

 

 

雑穀米を食べ始めてからは、もう白米には戻れなくなってしまいました。

こちらは

黒米・赤米・緑米(希少品です)・大豆・小豆・黒大豆・青大豆・もちきび・ひえ・もちあわ・たかきび・アマランサズ(希少品です)・とうもろこし・はと麦・金ごま

 

自然と噛む回数が増えるため、身体にも良いですね。

 

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カレーとの相性も良いですよ!

炊きたては勿論ですが、冷めても もちもちで美味しいですし

雑穀米のおにぎりは最高です!

 

グルテンフリー 米粉 製品

 

探してみると色々あるんですよ〜(∪´>‿<`)

嬉しくなってしまいます。

 

米粉のパンケーキミックス 

    

 

お好み焼きミックス粉    

 

 

 たこ焼き

シフォンケーキ 

 

ロールケーキ

 

 これからもグルテンフリー生活を楽しんで続けたいと思いますΣd(゚∀゚d)