見っけ！
先日の続きのようですが・・
現在の我が家は
小麦粉・卵・牛乳を使っていません。
この３つは、意外と色々な物にも入っているのですよね。。
裏の成分表示を見ると驚く事があります。
カレーも難しいなぁ・・・と思っていた所に
なんと、とっても美味しいカレー・ルーを見つけてしまいました!!!
コスモ 直火焼き 米粉のカレー・ルー
お味が少し不安だったのですが・・・
もう、感動的な美味しさでした！
このルーのみでスパイシーで本格的なカレーが楽しめてしまいましたよ！
しかもグルテンフリー！
嬉しすぎます！！
国産米粉とひよこ豆を使いグルテンフリーで仕上がっているとの事。
ひよこ豆使用な事にちょっと驚き！
化学調味料や保存料・着色料も一切使っていない無添加
ホント最高ですね♪
フレークタイプになっておりまして
お肉とお野菜をじっくり煮込んだ後、ルーを入れてさらに煮込みます。
サラッと溶けやすく、大変使いやすかったです。
１袋110g
我が家は２袋使いました。
お米は雑穀米（グルテンフリー）
我が家のお米は、こちらの雑穀米を使っています。
雑穀米を食べ始めてからは、もう白米には戻れなくなってしまいました。
こちらは
黒米・赤米・緑米（希少品です）・大豆・小豆・黒大豆・青大豆・もちきび・ひえ・もちあわ・たかきび・アマランサズ（希少品です）・とうもろこし・はと麦・金ごま
自然と噛む回数が増えるため、身体にも良いですね。
カレーとの相性も良いですよ！
炊きたては勿論ですが、冷めても もちもちで美味しいですし
雑穀米のおにぎりは最高です！
グルテンフリー 米粉 製品
探してみると色々あるんですよ〜
嬉しくなってしまいます。
米粉のパンケーキミックス
お好み焼きミックス粉
たこ焼き
シフォンケーキ
ロールケーキ
これからもグルテンフリー生活を楽しんで続けたいと思います♪♪